我国水产品因包装不合格导致巨额损失
［ 中国食品科技网 更新时间：2005/9/30
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有数字显示，我国出口的水产品中，每年因包装不合格而导致的损失高达近70亿美元。如此高昂的损失，应引起水产品出口商家的高度重视。
目前，一些包装上的技术标准，甚至会苛刻到足以成为一道难以跨越的贸易壁垒，给出口企业造成灭顶之灾。如今一些国家已将水产品的包装检验标准从原先的几项、十几项增加到几十项，有些指标甚至细化到了包装的印刷层面。例如标签，只要是在包装上少了个标识，即使品质再优良，也照退不误。因此，出口型企业，一定要把水产品的包装质量作为一件大事来抓。在努力扩大水产品出口的同时，注意借鉴、引进国外先进的加工包装设备等硬件设施，同时更要积极开发包装技术软件，运用先进的保鲜、防腐、运输、加工和包装技术，改变目前由于包装不善给企业带来损失的局面，努力提高产品附加值。
另外，还要针对已出现的“包装壁垒”，不断了解国内外包装新动态，研究和探索国内外包装新材料、新工艺、新技术，既要注意搜集国际市场上对包装的新要求，特别是技术检验规定、出口商品包装要求及标准，更要研究了解进口国对包装的环保要求，以及进口国的传统文化习俗和对包装的图案、文字及其禁忌要求等，做到“看客下菜碟”。
包装虽小，却能做出大文章。无论是水产品的无菌包装，还是航运包装，甚至是“活鱼”包装，只要充分发挥包装的各种功能，就一定会促进水产品的出口，提升水产品的经济价值，推动水产业的发展，使水产品包装业成为经济发展的一个新亮点。1
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