品牌贸易

       

   

老字号玩转新文创,苏州稻香村“江南味”糕点掀国潮热浪 
(日期:2022/1/15 16:48:54)
  浏览人数:146

  

苏州稻香村江南文化主题糕点,有历史、有文化,颇具巧思,吸引了众多年轻人打卡品尝。

老字号用历史的醇厚味道影响了一代又一代人,比起普通美食,它们更能展露城市的风土人情,大到历史传承,小到街头巷尾,万千食客的味蕾沉淀在一块招牌之中,才成就了它。

起源于清乾隆三十八年(公元1773年)的苏州稻香村就是中式糕点的代表,第一家店开在苏州的观前街,已有249年的经营历史,是商务部认定的首批老字号,也是是国内食品行业历史最久、影响力最大的知名品牌之一。

时至今日,稻香村第一家店依然屹立在苏州观前街,每逢节假日总是人气十足,本地人爱来这里买他们吃习惯的美食,外地来旅行的朋友总爱在吃过之后,就顺手买几盒回去当伴手礼。近年来,苏州稻香村也是不断探索创新,在产品的文化创意上下足功夫,尤其是几款江南文化主题糕点,有历史、有文化,颇具巧思,吸引了众多年轻人打卡品尝。


苏州园林饼,人间至美是苏州,苏州至美在园林,苏州园林饼选题于苏州四大园林“沧浪亭、狮子林、拙政园、留园”,取园林之美色,现糕点之雅致。在带领顾客品尝美味的同时,也能带领消费者重拾古典文化,加深历史印象,使其对苏州增添一分不一样的感触。


宝玉饼,以宝玉饼为系列主题,作为红楼主题伴手礼,给苏州稻香村赋予红楼文化的品牌特色。宝玉饼里加了咸蛋黄和金月娘馅,口感咸甜。该系列产品还入选了2021长三角特色伴手礼,通过美食认识中国文化,了解苏州底蕴,做吃货也要做一个有文化的吃货哦。


乾隆探店,这款产品主题选自苏州稻香村的品牌历史故事,据《南方饮食掌故》一书中记载,乾隆皇帝南巡至苏州时,微服私访偶遇稻香村,品尝店内蜜糕后赞不绝口,称赞稻香村的糕点为“食中隽品,美味不可多得”,还特御赐“稻香村”葫芦招牌,从此,苏州稻香村声名远扬。乾隆探店主题产品包含清水玫瑰饼、松子细饼、松子麻饼、百果饼四款糕点,其中,清水玫瑰饼是乾隆钦点进贡糕点之一,传统的酥皮,搭配丰富的馅料,连乾隆都为它点赞。

苏州稻香村这几款产品口味、包装设计十分讲究,色彩淡雅,中式点心与苏式美学交相辉映,非常符合当代审美。

 

科技观察网

   打印本篇文章   关闭窗口
 
中国品牌总网版权与免责声明:

  企业新闻是本站品牌会员企业自行发布的新闻,若产生任何法律纠纷均与本站无关,特此声明!

※ 联系方式:中国品牌总网管理客户服务部 电话:0595-22501825
品牌策划营销
 
 
 
 

版权所有:品牌总网 [www.PPZW.com] 闽ICP备2021009469号-2