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猎奇式营销,该休也 
(日期:2022/6/30 15:55:54)
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创新不是猎奇

“民以食为天,食以安为先”。

对于食品安全问题,市场监管部门历来都高度重视,即便如此,仍有一些不法商家利欲熏心、胆大妄为,缺乏起码的商业职业道德,打着“创意”的旗号,过度跨类营销。

立案调查

继“香菜奶茶”“折耳根奶茶”等网红饮品纷纷横空出世后,一款洗衣液瓶造型的奶茶最近接棒走红网络。外包装看似是洗衣液,实则内部装着饮料。

根据南京市市场监管局公开信息显示:“洗衣液奶茶”是江苏南京一家南椰里·泰式大排档推出的一款产品,用类似桶装洗衣液的外壳装泰式奶茶,名称为“斑斓厚椰椰”,售价为18元一桶。

由于其包装既有新意又好玩,符合年轻人猎奇的心理,这样的营销模式也得到了其他商家的效仿。在南京走红之后,重庆、广东等地也有商家模仿此外形做类似的奶茶产品,有一些年轻人还在微博分享了自己的体验评论。

对于这款奶茶受到热捧,在淘宝,甚至有商家做起代购,一份超大杯“洗衣液奶茶”售价38元,还不包邮。

不过,有网友认为不是所有的新意都值得提倡,创新也要有底线,因为这种奶茶的容器外形酷似洗衣液,会不会误导孩子误食真的洗衣液?有网友认为,这种奶茶容器的外形与洗衣液极其相似,却有可食用或不可食用之根本性区分,因此,应当有警示标志或者中文警示说明。还有网友称,“设计没有标准,但是有道德底线”,更有网友担心“孩子还没有判断力的时候,会觉得洗衣液是好喝的”“以后要是搞农药瓶出来就麻烦了”……

“虽然这款奶茶的瓶身及瓶盖检测报告显示符合食品级包装材料标准规定要求,产品也没有质量安全问题,但这种包装与洗衣液瓶相似,会误导消费者。”南京市市场监管局有关负责人说,无底线的搞怪设计不值得提倡,商家在食品包装标新立异方面应把握好尺度。

《产品质量法》第二十七条规定,产品或其包装上的标识必须真实;对使用不当,容易危及人身、财产安全的产品,应当有警示标志或者中文警示说明。

据南京市市场监管局介绍,针对这款奶茶产品的包装等问题,南京市市场监管部门已对该餐厅的3家门店立案调查,目前其名下的3家门店均已全部停用该包装。

仍在销售

南京洗衣液奶茶刚被立案调查,在青岛的一家火锅店里就出现了一款肥皂蛋糕,将蛋糕的造型做成各种肥皂的样子,以假乱真。

蛋糕的造型千奇百怪,做成什么样或许都不让人惊奇,但就是这款肥皂蛋糕也赢得了不少年轻消费者的青睐,纷纷表示好玩儿,甚至不少人拍照打卡。

也有不少网友担心,孩子在吃完蛋糕后回家啃香皂怎么办?网友认为,餐厅是一个开放性的公共场所,商家除了要以有特色的产品吸引消费者外,也应该考虑到这些产品会不会带来其他风险。

除此之外,在部分网络购物平台上看到,诸如灯泡糖、草莓蛋糕精油皂、香烟糖等类似的“网红”食品、用品还在大量销售,给孩子带来的安全隐患仍令人担忧。有一款棒棒糖火爆网络引不少人纷纷购买,那就是火爆网络的大灯泡棒棒糖,这款糖是将棒棒糖做成1:1灯泡的形状,然后添加上各种颜色,组成五颜六色的大灯泡棒棒糖。

吃的进去,拿不出来的灯泡糖备受年轻人推崇。一旦放进嘴里,的确很难在短时间内把糖拿出来,只能含化,而这个时间有时长达数小时,但这种糖果对人伤害很大。

因为人在使劲张嘴的时候,舌头会向后部抵,整个口腔也会向后收缩,放进去的灯泡会撑大口腔,压迫舌头,颞下颌关节也会随之往前滑,而当嘴里有了灯泡以后,就会阻碍颞下颌关节前滑,使张开度受限,张嘴的动作也无法做到最大。所以,把灯泡完整放进口中对一般成人而言是没问题的,但是想要完整地取出来难度很大。灯泡如果占满口腔,会造成通气道阻塞,影响吞咽、正常呼吸,甚至还有窒息危险,而且,即使等到糖果正常融化,长时间保持一个动作,也会给关节带来损伤。

这种有意模仿具体产品的设计,看上去是精心布局的产品卖点,实际上有可能埋下诸多风险隐患,在很大程度上会误导消费者,增加误食风险,危害未成年人的健康成长。

今年2月,“老人误将网红清洁剂当橙汁喂孙子”登上微博热搜。在网友发布的讨论中,还有各种各样因产品包装、造型带有迷惑性,从而造成家人尤其是孩子误食的情况出现:唇膏被包装成糖果模样,身体乳外盒似水果糖盒子,卸妆水的瓶子像果汁瓶,甚儿童药品的外包装像小零食,儿童食品中甚至出现“卫生巾棉花糖”……

大品牌也参与

值得注意的是,近年来这类大胆博出位的营销,不仅仅局限于小品牌。

比如,前不久“辣条一哥”卫龙的包装就被指打色情擦边球。此前,卫龙品牌旗下的两款零食(卫龙大辣棒和卫龙小辣棒)上出现了“约吗”“贼大”“强硬”等醒目的广告语,疑似打色情擦边球。

根据公开资料显示,卫龙创始人刘卫平兄弟2001年在漯河开始辣条生产,公司主营辣条产品的生产、销售,旗下产品包括大面筋、大辣棒、亲嘴烧、魔芋粉及肉制品等,被称为“辣条一哥”。

再比如,瑞幸联合34年坚守土味设计的椰树推出全新产品椰云拿铁,刺激又醒目红黄蓝的三原色,密密麻麻的的PPT文案,这款产品无论从纸袋、杯套都采用了“土潮”风格:简单粗暴的PPT设计,五彩斑斓无审美的撞色,以及肆无忌惮的文字排版再一次成为圈钱利器,不少网友表示:“土到极致就...... ”

值得一提的是,椰树另类营销玩出火,已经被监管部门处罚多次。

2019年3月,椰树集团因广告中提及“椰汁中含有维生素E,可改善性欲,促进少女发育”,涉嫌低俗营销被处罚款20万元。2019年3月18日,国家广播电视总局也发布通知,各级广播电视播出机构立即停止播出相关版本的“椰树牌椰汁”广告,并表示其部分版本广告,存在导向偏差和违规播出涉性广告等问题,违反了《广告法》《广播电视管理条例》等规定。

2021年3月25日,椰树官方微博发布招生内容显示,“椰树集团培养正副总经理学校再招生,入学就有车、有房、有高薪,肯定有美女帅哥追”。

为此,2021年4月,椰树集团海南椰汁饮料有限公司因发布违背社会良好风尚内容的招聘广告被海南省市场监督管理局罚款40万元。

但即使如此,瑞幸x椰树为什么还要将“黑红”进行到底呢?

众所周知,在营销理论中,视觉传达已成为现代营销的核心价值。有科学分析表明,五感对人的思维判断影响最大的就是视觉,占比有83%,剩下的听觉、触觉、嗅觉等合计只占到17%。而如今,互联网传播成为主流,不管是图片还是短视频,实际都是视觉传播。此外,现在的年轻消费者也非常注重产品的“颜值”。

这些品牌越来越多的产品注重包装和颜值。

于是,不管是大品牌,还是小品牌,好像做任何什么产品都首先要追求外貌上的冲击力。尤其是视频营销成为主流后,更加剧了这一点,很多品牌都不自觉地迎合这种趋势,纷纷加入外貌协会。这种营销方式受到青睐,一方面,是很容易制造话题,只要足够大胆,不愁没人关注,比如瑞幸x椰树卖掉1亿杯;另一方面,相比内在的品质,强调包装上的标新立异显然更简单、直接。

快评:创新不是猎奇

洗衣液奶茶、肥皂蛋糕、灯泡糖、“辣条一哥”卫龙广告……这些造型如果不是放在食物上,其实并没有多特别。

但恰恰是放在各色美食上就让人觉得奇怪,但奇怪的同时又勾引着消费者的好奇心,反而在一段时间内会销售很好。

这是为什么?

现在社会竞争日益激烈,在这个流量为王的时代,各个商家、品牌都讲究要推陈出新,需要有创新、创意,让自己的产品更胜一筹,才能吸引消费人群的眼球。

与此同时,现在的年轻人都是特立独行的个体,他们并不喜欢规规矩矩的事物。

对于吃,他们的需求也从“解决温饱”到了“体验为王”的意境里。

他们喜欢一切猎奇、独特的东西,好玩儿、有趣才是他们消费的关键。是以如今的餐饮业态都在围绕一个关键词展开,那就是“体验感”。无论是文和友的市井民俗小吃怀旧体验,还是小龙坎古色古香的汉庭风体验,甚至KTV火锅、剧本杀餐厅层出不穷。其实就是为了三个字--体验感。

而不管是洗衣液奶茶还是红黄蓝的椰云拿铁,目的是为了增加消费者的这种“猎奇”体验,对于商家来说,不仅能迅速“博眼球”抓住消费者的心,也能短时间内增加收益,但这显然是一个短期的生意。

食品安全问题一直以来都是社会关注的重点,食品安全关系到消费者的身体健康和生命安全,关系到社会经济的发展和稳定。所以,食品安全容不得面子工程,在设计食品外包装时还需仔细考量。

那些靠颜值而爆红的产品,其实少有真正能够市场长青的--不管是小到一杯奶茶,大到一部手机、一辆车,很多一时间成为爆款的产品,最终往往是昙花一现。因为现在的消费者,对一款产品的喜好,或确实是“始于颜值”,但归根结底还是“忠于品质””。

中国品牌网 中国品牌 何茜

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