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“中国月饼名城”广东茂名举办月饼订货节 
(日期:2023/9/14 0:50:23)
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中国传统节日中秋节逐渐临近,“中国月饼名城”广东茂名2日举办月饼全国订货节,35家茂名月饼企业及全国各地渠道商齐聚,商洽合作。


2023茂名月饼全国订货节开幕式。梁盛 摄
茂名月饼的前身是唐朝的石龙“拖罗饼”,甚至可追遡到1500年前的冼夫人战场军粮“电城炒米饼”。茂名是广式月饼的主产区之一,月饼生产企业有230多家,占广东省三分之一,数量居中国地级市首位。当地生产的月饼品种多达100多个,主要有五仁金腿月饼、双蛋黄月饼、莲蓉月饼等,其中五仁金腿月饼的销量约占到中国市场的60%以上,成为广式月饼中的经典。

茂名月饼除了畅销中国各地,从2009年开始,茂名月饼企业还向美国、英国、新加坡、马来西亚等国家和地区出口月饼和月饼馅料。2018年,茂名被授予“中国月饼名城”称号。

据了解,本次订货节探索建立“政府+协会+企业”模式,拓宽销售渠道,为茂名月饼产业搭建产销对接平台,推动月饼零食化、点心化、品牌化,加快本土月饼“走出去”的步伐,让茂名月饼插上翅膀,“飞”向中国各地。

参展的茂名化州“橘州饼业”负责人彭炜贻称,该公司今年的月饼销售渠道已从往年的本省为主,拓展到北京、上海、海南、广西等地,并开启了个性化月饼定制模式,不断提升服务质量,促进月饼产销有效对接,目前已与68家月饼经销商达成了定制合作。

中国新闻网

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