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涨价难抵消费热情 高端荔枝线上爆单 
(日期:2024/6/22 13:34:12)
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今年广东荔枝产量整体缩减,荔枝价格较往年明显升高。

6月以来,东莞的妃子笑、桂味、糯米糍等荔枝品种陆续上市。其中,冰荔、观音绿等高端品种价格备受关注。连日来,记者走访东莞市各荔枝展销市场和荔枝种植园获悉,由于持续强降雨等不利因素叠加,今年东莞荔枝产量整体缩减,荔枝价格较往年明显升高。得益于冷链物流技术的升级,东莞荔枝网上销售火爆。

莞产荔枝量减价升

樟木头金河社区荔枝园是观音绿的主产区。荔枝园果农蔡先生告诉记者,观音绿前期坐果率不错,但4月以来持续暴雨,令大部分观音绿中果裂了七八成。厚街桂冠荔枝专业合作社李林添也说,其合作社的荔枝产量下降了95%以上,尤以糯米糍和桂味减产最多。

产量减少,荔枝整体价格呈现上涨态势。传统荔枝价格整体上升,其中,妃子笑为7.5元/公斤,白糖罂为10元/公斤,糯米糍和桂味价格则分别涨到65元/公斤和50元/公斤。而其他像莞福红、观音绿以及莞香荔等高端荔枝品种也在应声上涨,分别为60元/公斤、75元/公斤和100元/公斤。而冰荔价格维持在190元/公斤。位于樟木头镇的东莞壹浩农业有限公司总经理蔡建权表示,观音绿果肉细软、味清甜有香味,现在已经打响名气,近年来的价格一直处在30元/公斤以上。今年他的荔枝园产量从原计划的3万公斤减至约1万公斤,价格水涨船高,达到75元/公斤,相比去年的40元/公斤涨了近一倍。

高端品种线上热销

价格上涨后的荔枝是否会有消费者愿意埋单呢?记者走访荔枝文化节以及各大线上水果卖场发现,随着近年来“高端荔枝出东莞”口号打响和冷链物流技术的提升,不少荔枝通过“线上+线下”相结合的方式销售到全国各地,部分高端荔枝线上销量强劲。

记者在樟木头观音绿售卖摊位前扫描二维码,进入线上购买小程序,浏览销量发现,1公斤装的小果观音绿,每份售价316元,销量已经达到5327份。特级18颗装的绿观音荔枝,每盒售价368元,线上销量也达到了2362盒。特别是高端品种如冰荔,价格维持在190元/公斤,一上架就被预订一空。据东莞市大岭山供销社食品商行经理黄香云介绍,这几天电话响个不停,全都是预订荔枝的客户打来的。

“购买客户主要是来自全国各地多年累积下来的老客户。”厚街大径社区荔枝专业合作社理事李清国告诉记者,消费者愿意为品质上乘、口感独特的荔枝埋单,反映出东莞荔枝在消费者心中已经建立起了良好的品牌形象。

嫁接换种培育新品

走访中,记者发现,荔农们积极寻求减产解决方案,备“战”来年荔枝收成。一些荔农采取了嫁接换种技术,大面积选种更耐候、稳产、质优的新品种,以适应不断变化的气候条件和市场需求。

拥有36年种植经验的荔农李国清,在2010年发现了自己果园中有一棵荔枝树。这棵树不仅比妃子笑品种结果早,而且果实不易爆裂,味道清甜,更能抵御特殊天气。根据这一发现,李国清开始在果园内进行嫁接换种,目前已成功嫁接200多棵树木。经过嫁接后的荔枝树没有出现大面积坏果、裂果现象,而且收成也不错。“嫁接3年的果树预计可以产出15-25公斤的荔枝,时间长的预计可以产出100多公斤荔枝。”接下来,李国清计划将传统的糯米糍、桂味等品种替换为更耐候且质优的冰荔、天赐荔等新品种,提高果园的产量稳定性,也有助于提升市场竞争力。

此外,东莞市农业农村部门加大政策补贴投入,鼓励荔农采用优选种植和新技术,换种稳产质优的荔枝品种。

 

羊城晚报

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