黄鳝作为湖北特色淡水产品的名片之一，在全国享有重要地位

湖北“仙桃黄鳝”区域公用品牌日前在浙江省杭州市举行推介会。湖北省、仙桃市相关政府部门、商会，浙江省、江苏省相关企业、餐饮行业协会等代表参加活动。

湖北省财政厅二级巡视员汪兴元介绍，黄鳝作为湖北特色淡水产品的名片之一，在全国享有重要地位。湖北省现有黄鳝养殖面积41.35万亩，产量16.9万吨，占全国总量48%，居全国第一。据统计，湖北的大黄斑黄鳝凭借优良的产品品质在江浙沪等地区市场占有率达到30%，活鲜产品和加工产品美誉度均在90%以上。

湖北省农业农村厅渔业渔政管理处二级调研员朱宝现场推介，多年来，仙桃黄鳝以其独特的口感和丰富的营养价值赢得广大消费者的青睐，其产量供应稳、产品质量优、市场认可高。“仙桃黄鳝”作为湖北省区域公用品牌，不仅是美食文化的代表，更是农业产业的亮点，希望能够与杭州及全国各地的朋友们分享仙桃黄鳝这份舌尖上的美味。

仙桃市人大常委会副主任蔡涛表示，仙桃优越的自然环境加上现代化的养殖技术，赋予了仙桃黄鳝“泥腥气少，肉质鲜香”的特质，是仙桃的美食名片。期待在杭州结识更多的合作伙伴，共同提升仙桃黄鳝在全国的知名度和美誉度，让“仙桃黄鳝”这一省域公用品牌在更广阔的市场上绽放光彩。

黄鳝是浙菜的重要食材，长三角历来是仙桃黄鳝的主销区之一。活动现场举行了产销合作签约仪式，仙桃黄鳝产业协会等供应商与浙江省相关企业渠道商签订意向采购协议。