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首届湘湖捕鱼节本周日开幕 
(日期:2009/1/14 10:19:36)
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  湘湖里有多少鱼?湘湖的野生鱼好吃吗?萧山市民老早盼望着有一天能吃到正宗的湘湖鱼,而这个愿望马上就能实现了。

  本周日,首届湘湖捕鱼节将在跨湖桥北岸的湘庄隆重开幕。届时,游客不仅能看到精彩的腰鼓表演和捕鱼表演,还能在现场买到新鲜的湘湖野生鱼。

  捕鱼节当天,一支由城厢街道湖头陈社区居民组成的专业捕捞队将穿着蓑衣、斗笠,在湘庄沿湖进行捕鱼表演。渔夫们将带着大网、网箱、竹箩等工具在独木舟上撒网打鱼,展现一派旧时渔夫作业的景象。据主办方湘湖管委会预计,本届捕鱼节共将捕捞起约5000公斤的湘湖鱼(以鲢鱼和包头鱼为主),每条鱼的重量都会在1.5公斤以上。

  18日下午,湘湖渔市也将首度向市民开放,前去观看捕鱼的市民可当场买到优质纯天然的湘湖野生鱼,而且湘湖鱼的价格只按市场价的5-8折销售,绝对保证价廉物美。

  据主办方湘湖管委会介绍,此次捕鱼节将重现湘湖往日丰富的水产资源,为景区餐饮业和周边百姓提供优质野生鱼,打响湘湖鱼品牌。

中国食品信息网

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