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温州乐清:“雁荡山铁皮石斛”获国家地理标志产品认定 
(日期:2025/8/15 1:55:45)
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雁荡山铁皮石斛已形成集种植、加工、销售、文旅为一体的全产业链,总产值超60亿元

近日,国家知识产权局发布公告,对1409个产品予以地理标志产品认定并实施保护。其中,乐清市铁皮石斛产业协会申请的乐清市“雁荡山铁皮石斛”正式升级为国家地理标志产品,这也是乐清首个国家地理标志产品。


自2023年铁皮石斛被纳入“食药物质”目录后,乐清积极探索农旅融合创新模式,以“斛”为媒助推药膳发展,推出了石斛特色菜、石斛糕点、石斛奶茶等衍生品,新增休闲食品、预制菜、酒水饮料等产品300余个,行业相关经营主体1300余家。雁荡山铁皮石斛区域品牌价值已达18亿元,中国地理标志农产品品牌声誉第11名,形成了集种苗培育、种植、加工、销售、文旅为一体的全产业链,总产值超60亿元。

铁皮石斛产业的跨界多元发展,离不开政府搭台、高校出智、企业唱戏。目前,乐清已与30余家高校院所建立了合作关系,立项的科技试验与示范项目达100余项,其中承担国家星火计划项目2项,参与省级以上科技攻关与推广示范项目16个,获得县级以上科技进步奖16项。其中“雁荡山铁皮石斛产业化关键技术研究与应用项目”获梁希林业科学技术奖二等奖、浙江省第十七届科技兴林奖一等奖,取得各类技术专利百余项。

2024年8月,乐清市农业农村局还联合浙江理工大学建立了雁荡山铁皮石斛产业研究院,双方就品种选育、特异性研究、质量分级、技术攻关、成果转化、标准制定等方面展开合作。

要让产业走得远、走得稳,得先把标准立起来、建扎实。

乐清积极参与雁荡山铁皮石斛全产业标准体系建设,通过制定科学规范的质量标准体系,确保从田间到舌尖的每一个环节都有章可循、有标可依。目前已完成国家级技术规范2项、省市级相关标准9项、县级地方标准4项、省级团体标准2项制定,发布铁皮石斛质量安全监管制度超18项。其中,雁荡山铁皮石斛团队参与的《铁皮石斛生产技术规程》系列标准项目获浙江省标准创新贡献奖(浙江省标准化领域的最高奖项)。

雁荡山铁皮石斛这株千年仙草,承袭着雁荡山的灵秀,披挂着科技赋予的新装,在时光的沉淀中,成就了一个跨越古今的金字招牌。(孔丽琴、张珈玮)

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