选用东北黑土地（嫩江平原）非转基因绿色优质大豆（不含防腐剂和化学农残），大豆去皮，脱星，灭酶，磨浆，部分脱渣，高压均质，喷雾干燥精制而成。

低糖（低于45%），无添加蔗糖；

蛋白质含量丰富（高于18%），为人体必需的营养成分，是生命的物质基础；

膳食纤维含量高，纤维可以清洁消化壁和增强消化功能，纤维同时可稀释和加速食物中的致癌物质和有毒物质的移除，保护脆弱的消化道和预防结肠癌。纤维可减缓消化速度和最快速排泄胆固醇，可让血液中的血糖和胆固醇控制在最理想的水平；

富含大豆固有的异黄酮，卵磷脂，钙等营养物质；