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脆梅 |
产品编号: |
Z-87 |
产品价格: |
价优 |
产品商标: |
中绿 |
产品规格: |
500克/袋*20袋/箱 |
生产产地: |
福建 |
发布时间: |
2010/2/11 |
浏览人数: |
1810 | | |
详细信息 |
青梅果肉中含有多种保健成份,其主要生物活性物质为多种大然优质有机酸,如柠檬酸、苹果酸,琥珀酸、丙酮酸、 其中柠檬酸含量占总酸量的90%左右,青梅中有机酸含量一般为3%到6.5%,远远高于一般水果。
青梅中矿物质含量高,主要含有钙、钠、铁、磷、锰、锌等,而且钙、磷比合理.约为 1: l。
青梅含有一定量的维生素,如胡萝卜素,具有抗癌和解热镇痛止咳作用。
青梅还含有具有生物活性的谷甾醇、齐墩果酸样物质,对防治心血管病有一定作用的黄酮成分。 | | | |