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| 严琦，重庆陶然居饮食文化集团董事长。1995年她自主创办陶然居公司目前员工1．28万人，在全国26个省市已拥有53家大型中餐连锁店，营业总面积20万平方米，年营业额达6．3亿元。创业以来为重庆解决了上万人的就业问题（其中安置下岗工人3000多人，复转军人600多人），大大缓解了重庆市的就业压力。
陶然居公司还先后在重庆白市驿、璧山等地采取订单形式，建立原料加工基地，促进了初级农产品的转化。2005年陶然居再次投入2亿多元，在重庆白市驿占地537亩，打造重庆目前最大的生态农业项目。
她以强烈的社会责任感不断回报社会：每年向市妇联捐助20万元修建一所“陶然居春蕾小学”，目前已落成三所，捐款修建了“陶然居敬老院”。严琦同志曾获共青团中央、劳动和社会保障部等颁发的“首届中国青年创业奖”、首届十大国际女性创业个人成就奖、中国百名杰出女企业家、全国三八红旗手、中国杰出创业女性等荣誉称号。
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